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Il colore del vino

Sono i polifenoli a determinare il , in particolare antociani e tannini Per quanto riguarda il colore di un vino, la componente più rilevante nei

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Il maestoso palazzo fu sede del Comune, accanto a Piazza Erbe, e che ha ospitato a lungo gli uffici giudiziari della Pretura e la Corte d’Assise, è monumento del quale i veronesi vanno giustamente orgogliosi. Si tratta di un imponente complesso con cortile centrale, che fu oggetto, allo scadere del secolo scorso, di un massiccio restauro intenso e riportante le strutture, almeno secondo le intenzioni di chi soprintendeva ai lavori, alle condizioni originali.

ESPERIENZE ED INIZIATIVE

Cortile del Mercato Vecchio ospiterà l’enoteca delle bollicine a cura di Garda Doc e l’Enoteca regionale; durante il giorno si susseguiranno gli incontri di Sorsi d’Autore con personaggi noti che accompagneranno il pubblico in una degustazione guidata e ogni sera verrà offerto al pubblico un grande spettacolo.

SORSI D'AUTORE

In collaborazione con Fondazione Aida

MINDFUL WINE TASTING

“Non è solo ciò che bevi ma come bevi!” a cura di Marta Di Giulio

PILATES AND WINE

A cura di Silvia Barbieri – Pilates Verona, in collaborazione con Studioventisette

SPETTACOLI, CONCERTI, DJ SET

Ricco programma di teatro, musica pop, musica jazz, dj set

TICKET
DEGUSTAZIONE

15 €

4 assaggi di vino + bicchiere e porta bicchiere

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