Volley & The Wine

Vitevis è una società cooperativa agricola, si trova nel cuore del Veneto tra Verona e Vicenza, i vigneti si estendono su una superficie di circa 2.800 ettari, 1350 soci coltivatori e un portafoglio prodotti che abbraccia un comprensorio amplissimo: dal Lago di Garda alla Lessinia, dalla Valpolicella a Soave, fino ai Colli Berici e Gambellara. Vitevis nasce nel 2015, dall’unione delle Cantine Colli Vicentini, Gambellara e Val Leogra; nel 2019 entra in famiglia anche la Cantina di Castelnuovo del Garda.

Grazie all’estensione territoriale che va da Vicenza a Verona le denominazioni che offre sono 49; dal Prosecco Asolo DOCG ai classici vini veronesi della tradizione: Amarone, Ripasso e Lugana senza tralasciare vini come il Soave, il Pinot Grigio, lo Chardonnay, Bardolino, Custoza e molto altro.

Uno sguardo sempre più attendo è volto alla gestione del vigneto; un aspetto considerato prioritario per ottenere un prodotto finito di qualità. E’ anche per questo che Vitevis nel 2018 si impegna ed ottiene un’ulteriore certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata), riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali; questo riconoscimento si basa su linee tecniche di difesa integrata volte a preservare le risorse naturali per le generazioni future.

Vitevis è molto sensibile anche all’aspetto tecnologico dei macchinari che utilizza dalla cantina al reparto imbottigliamento, non tralasciando tuttavia il sapere degli enologi che grazie alla loro esperienza garantiscono sempre un vino di qualità costante nel tempo.